La extraordinaria cultura china, con su tradición milenaria, le regala al mundo occidental, la excelencia y sofisticación de su cocina tradicional.

Es así, como a partir de 1989 el restaurante BLOSSOM abre sus puertas en la Ciudad de México, con la intención de transmitir la importancia que tiene la cultura de los alimentos, en este maravilloso país.

De las regiones de BEIJING, SZECHUAN y HUNAN; Platillos como el Pato Beijing, Pollo Sesame, Camarones Kung Pao, Filete Tangy, Cerdo Szechuan son apenas una insinuación de nuestro selecto menú.

  
Dentro de una atmósfera que nos evoca a la integración de la NUEVA CHINA al resto del mundo, lo invitamos a vivir con nosotros, la experiencia de probar la variedad de platillos que durante mas de 15 años, hemos adaptado al paladar nacional e internacional.